seumka (seumka) wrote,
seumka
seumka

Замороженные банановые батончики

Если вы любите бананы и мороженое, то этот рецепт вам точно нужен! :) Скоро лето, тепло, и в такую погоду как никогда хочется чего-то холодного и освежающего. Эти штуки как раз такие.



Ингредиенты:

  • 2 чашки мюсли (у меня были запеченные банановые)

  • 1/4 чашки кокосового масла (растопленное)

  • 1/4 чашки арахисового масла

  • 4 средних банана

  • 1/2 чашки кокосового молока (или кокосовые сливки, продаются в гипермакетах в отделах азиатских товаров)




Приготовление:

1. Смешайте в блендере арахисовое и кокосовое масло.



2. Добавьте смесь масел в мюсли и хорошо все перемешайте.



3. Выложите  половину получившейся массы в форму ( у меня была 15х24 см) и отправьте в морозильную камеру на минут 20.



4. В это время соединяем в блендере кокосовое молоко и бананы. Достаем форму и заливаем сверху банановой смесью и опять убираем в морозилку, но уже на 1,5-2 часа.



5. Достаем форму, и сверху распределяем оставшуюся массу с мюсли. В конце немного вдавливаем ее в предыдущий слой.



6. Убираем форму в морозилку часа на 2. после достаем и разрезаем на порционные кусочки. Хранить в морозилку, перед подачей дать минут 5-10 оттаять. Приятного аппетита!



Tags: healthy eating, десерты, рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments