seumka (seumka) wrote,
seumka
seumka

Куриное филе в специях

Помню лет 5 назад куриное филе у меня ассоциировалось с чем-то безвкусным и сухим. Я не просто не умела его готовить :) Вот очень простой рецепт. Это филе я могу есть хоть каждый день. Оно получается сочным и вкусным.

Делала его как раз на днях и решила запечатлеть. А сейчас смотрю фотографии и облизываюсь, так как вчера мне удалили два зуба мудрости и жевать мясо совсем проблематично. Лицо с одной стороны распухло, так что с одной стороны я похожа на хомяка, набравшего в рот вкусняшек :)) Еще фотоаппарат буянит и отказывается фокусироваться (хотя может у меня руки из одного места просто? :))

И так, ближе к делу.



Ингредиенты:

  • куриное филе

  • 1/2 ч.л. сухого чеснока

  • 1/2 ч.л. соли

  • 1/2 ч.л. итальянских трав

  • 1/2 ч.л. паприки

  • 1/4 ч.л. черного перца




Все специи смешиваем и натираем ими филе.



Обжариваем на сухой сковородке без масла по паре минут с каждой стороны



И отправляем в духовку на 15-20 минут при 180С



Все! :)

Tags: полезное, рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments