seumka (seumka) wrote,
seumka
seumka

Брауни?

В петербурге что-то непонятное с погодой. Утром солнце и весна без снега, ближе к вечеру метель и зима. Как-то хочется стабильности :)

А еще Итан уронил яблоко в унитаз и решил, что доставать его оттуда лучше всего моим айфоном.  В общем мне надо было срочно что-то сладкое и успокаивающее и мега шоколадное. И нашла я этот чудесный рецепт. Мне понравилось!



Нннадо:

  • нут сухой - 100 гр

  • 1 яйцо

  • горсть фиников без косточек

  • разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.

  • 1 банан

  • какао - 20 гр

  • горький шоколад - 50 гр (по желанию)

  • мед - по вкусу


Приготовление:
Если финики суховатые, то замочить на пару часов в горячей воде. Нут залить на ночь в воде, потом варить до готовности (около 2 часов). Шоколад мелко порубить или растопить.

Все составляющие смешать в блендере. Вылить в форму и запекать около 50 минут при 180С. У меня форма была 20Х10 см. Силиконовая и я ничем не смазывала. Дать остыть и лопать :) Сверху можно еще полить растопленным шоколадом.


Tags: food
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments